Питание
На вопрос: «Что вы любите кушать?» — дети с восторгом перечисляют: «Пиццу, лазанью, гамбургеры, жареную картошку». Вот что привлекает в еде современных детишек. И их можно понять: наверное, это вкусно, но полезно ли?
В нашем детском саду с такими вредными, на наш взгляд, пристрастиями борются постоянно. Наш уважаемый повар не только готовит полезную и от этого не менее вкусную еду для детей, но и старается, чтобы внешнее оформление блюда способствовало повышению аппетита и вызывало немедленное желание съесть все, что предложено.
Во время завтрака, обеда или ужина наш повар постоянно совершает обход групп и отмечает для себя, что дети кушают с удовольствием, а что требует творческой доработки. Но, как правило, все остаются довольны друг другом.
В нашем детском саду организовано 5-ти разовое питание (завтрак, ланч, обед, полдник, ужин). У нас своя кухня, замечательный повар.
Если у ребенка пищевая аллергия, то, на основании рекомендаций врача, производим замену продуктов.
Меню составлено на двадцать дней на основе рекомендаций Госэпиднадзора с учетом калорийности и соблюдения соотношений необходимых питательных веществ для растущего детского организма.
Что же это такое «двадцатидневное меню»? О, это очень непросто!
В течение двадцати рабочих дней повар старается не повторять основные блюда, с гарниром сложнее. Ну, любят дети картофельное пюре!
Учебный год в саду — это 9 месяцев + лето. Стараемся учитывать сезонность.
Для приготовления диетических блюд на пару в наших садиках используется пароконвектомат.
Мы постарались и составили меню с учетом пожеланий детей, родителей, ну и, конечно же, Госэпиднадзора.
Очистка воздуха
Мы оборудовали наши группы Бактерицидными облучателями ДЕЗАР, специально разработанными для обеззараживания помещений в присутствии людей. Эффективность обеззараживания достигает 99,9%.
Уничтожает практически все известные на сегодняшний день микробы и вирусы (гриппа человека А(H1N1), гриппа птиц А (H5N2) и свиного гриппа, туберкулеза). В облучателе Дезар установлены безозоновые лампы, с длиной волны 254 нм. Ультрафиолетовое излучение с такой длиной волны обладает широким спектром действия на микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, грибы и споры.
Зеленая территория
У нас растет: туя, вишня, яблоня, есть свой розарий. Детская площадка организована таким образом, что на ней есть и открытые солнечные участки и беседки, где дети могут поиграть, отдохнуть в тени и укрыться от дождя. На территории есть прекрасные зеленые аллей и красивые клумбы.
Материалы из которых сделано все, что окружает наших детей - экологически чистые. Игровая площадка, сделана из средиземноморской гальки и песка.
Соляная пещера
Влияние на организм детей соляной пещеры.
Более 1/3 сегодняшних детей детсадовского возраста и школьников, относятся к категории «часто и длительно болеющих». Таких детей надо не только лечить, но и предупреждать возникновение инфекции, проводить общее оздоровление.
Ограничений по возрасту в галокамерах не существует. Посещать галокамеру рекомендуется с 1 года. В общей массе болеть дети начинают после года (отлучение от груди, формируется собственный иммунитет, возрастает контакт с другими детьми, отдают в ясли и садики). Особенно тяжело приходится кашляющим малышам. У маленьких детей не развита мускулатура, которая помогает выводить излишнюю мокроту. А соль действует изнутри, собирая и выводя мокроту. Даже в тех случаях, когда маленький ребенок не болел до года ни одного раза, можно рекомендовать ему принять 10-дневный курс для профилактики с обычным режимом - ежедневно и по 30 минут в день. Методика, по которой мы работаем показывает, что у детей, которые прошли как профилактические, так и оздоравливающие курсы, результаты всегда были положительными.
10-20 ежедневных процедур галотерапии укрепляют иммунитет ребенка, оказывают противовоспалительное, саногенное действие, ликвидируют последствия приема антибиотиков, также позволяют значительно уменьшить назначение лекарственных антибактериальных средств, что способствует предотвращению возникновения дисбактериозов и аллергических реакции у детей.
Весьма часты сочетания легочной и кожной патологии (например, бронхиальная астма и нейродермит). Природный аэрозоль хлорида натрия, оказывает санирующее действие на респираторный тракт, оказывает детоксикационное и лимфодренажное действие, вследствии чего происходит улучшение общего состояния организма. Эти эффекты способствуют очищению кожных покровов, восстановлению ее защитных свойств.
Для достижения стойкого положительного эффекта в лечении кожной патологии необходимо восстановление системной биологической защиты. Галотерапия является тем методом, который кроме местного действия обеспечивает системный иммунобиологический эффект, что необходимо для достижения стойкого положительного эффекта в лечений кожной патологии.
Прибывание в галокамере оказывает положительное психоэмоциональное и антидепрессивное воздействие. Легкие отрицательные аэроионы, присутствующие в галокамере, стабилизируют процессы вегетативной регуляции, благоприятно действует на сердечно-сосудистую, эндокринную систему, желудочно-кишечный тракт.
Применение галотерапии в педиатрии.
Высокая эффективность галотерапии, отсутствие побочных реакций, возможность четкого дозирования концентрации сухого хлорида натрия позволяет с успехом использовать этот метод в педиатрии.
Соляная пещера в нашем Детском Центре имеет зеркальный потолок со всеми созвездиями звездного неба, меняющую в 7-ми режимах подсветку. На стенах креативным скульптором нанесены солью фигуры дельфинов, рыб, морских звезд, раковины моллюсков, морского конька.
